滋賀県出身のお笑いコンビ「野生爆弾」のロッシーさんが取材に来てくれました！

しゅしゅといえば、酒粕生チーズケーキ！
もちろんロッシーさんにも試食してもらって、ロッシーさん公認の「ロシ認定」いただきました(笑)
その様子は、9/12(月)のNHK大津放送局「おうみ発630」の「しが鉄」のコーナーで紹介されます。
（放送予定は変更される場合があります）

ぜひ、ご覧ください！

日頃より工房しゅしゅをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、昨今の原材料や資材の価格高騰に伴い、2022年9月より商品の価格改定をさせていただくこととなりました。

これまでより当店では、商品の魅力をより多くのお客様へ知っていただきたいという思いから、経費削減に努めることで、この状況下においても、価格を据え置きとさせていただいておりました。
しかしながら、現在も原材料や資材の大幅な高騰が続いており、経費削減だけでは、現状の価格での安定的な供給を続けることが、極めて困難になってまいりました。

大変心苦しいご案内となりますが、何卒ご理解くださいますよう、よろしくお願い致します。
今後もお客様にお喜びいただける商品をご提供できるよう努めてまいります。
変わらぬご愛顧賜りますよう、心よりお願い申し上げます。


【価格改定時期】
2022年9月1日（木）より

【価格改定率】
対象商品の約1％～27％

→→新価格表[PDF]

※ご不明点につきましては、スタッフまでお尋ねくださいませ。

JR草津駅前にある近鉄百貨店草津店の1階エスカレーター横特設会場にて、期間限定で「湖のくに生チーズケーキ」を販売しております。



滋賀の酒蔵のきき酒粕が楽しめる「湖のくに生チーズケーキ」の食べ比べセットは、話題性もあって帰省の手土産にもぴったりです。
お猪口に入ったもの、プラカップに入ったもの、両タイプ揃えています。



持ち運びが軽くて、滋賀の魅力が詰まった「おふらすく」なども「近江路」にて販売中です。

草津駅から直結でアクセスもよいので、ぜひご利用ください！



近鉄百貨店草津店　1階特設会場
○期間：2022年8月10日(水)～8月16日(火)まで
○住所：滋賀県草津市渋川1-1-50
○営業時間：10:00-20:00

→近鉄百貨店公式サイト

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
工房しゅしゅ店舗は、お盆期間も通常営業致します。
※8月8日(月)・8月15日(月)は定休日となります。
※8月11日(木・祝)は営業します。

ぜひ、ご帰省のお共にお使いくださいませ。
また、店頭引取のご予約はお電話にてお伺いしております。

滋賀県の美味しい食と魅力的な物が集まった『近江路 味めぐり・匠展 』が始まります！
松坂屋 名古屋店では初開催です！！


工房しゅしゅも美味しいものをたくさんもって出店しますよ。
滋賀県近江八幡市の東川地区で栽培されている稀少なメロンを使った「果実と酒」も、この機会にご賞味ください！

近江路 味めぐり・匠展
○日時：2022年7月13日(水)～7月18日(月・祝)　10:00～19:00　※最終日は18:00閉場
○会場：松坂屋 名古屋店　本館7階

→松坂屋 名古屋店

近鉄草津店の「近江路」で、滋賀県が推進する「MLGs」の取り組みに特化した商品が販売されます！



障がい者の労働と生活を支援する活動を続けてきた工房しゅしゅでは、利用者が商品製造に関わった「ゆずサブレ」を限定販売させていただきます。



塩味を効かせた厚めのサブレに「東近江産ゆずシロップ、ゆずの果皮」をふんだんにアイシングに使用 した爽やかなお味のオリジナルサブレです。
パッケージデザインにも利用者の手書きイラストが採用されています！
ぜひ、手に取ってみてください。


■近鉄百貨店草津店「OUMIJI×Mother Lake Goals」
○期間：2022年6月29日(水)～7月5日(火)
○場所：1階食品売り場内　近江路　

→近鉄百貨店公式サイト

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

工房しゅしゅ店舗は4月29日(金)～5月8日(日)まで休まず営業いたします。
※5月2日(月)は定休日となります。

また新型コロナ感染拡大防止対策としまして、店内が混雑する場合は入店人数を制限させていただくこともあります。
お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

阪急うめだ本店で明日より始まる「旅するSAKE」に出店します。
今回は長野県の地酒特集ですが、工房しゅしゅは「諏訪御湖鶴酒造場」とコラボした生チーズケーキを販売させていただきます。



御湖鶴の生チーズケーキ（65g）605円
【各日限定40個】
世界的なワインコンペティション「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」を受賞した『諏訪御湖鶴酒造場』の“御湖鶴 純米吟醸 山恵錦”の酒粕を使用した生チーズケーキに、清酒ゼリーをトッピング。
世界を魅了した銘酒との新たな出会いをご堪能ください。


旅するSAKE
○日時：2022年4月6日(水)～4月11日(月)　10:00～20:00　※最終日は18:00閉場
○会場：阪急うめだ本店　9階祝祭広場

→阪急うめだ本店「旅するSAKE」

今週末は、美冨久酒造『春の大感謝祭』です！
美冨久酒造といえば、甲賀市水口町の旧東海道沿いにある歴史ある酒蔵。
例年この時期には大勢の人で賑わう『蔵まつり』を開催されていましたが、今年はコロナの影響で即売会中心の感謝祭となります。



会場では数量限定で、美冨久酒造さんの純米大吟醸『三連星』を使った『美冨久のお酒ゼリー』を販売します。

美冨久の生チーズケーキの上にイチゴを飾り、上から『純米大吟醸の三連星　赤』をたっぷり使用した酒ゼリーをのせています。
さらにお渡し直前に上から『三連星』をかけ、日本酒の風味たっぷりの大人味のゼリーに仕上がりました！

ぜひご賞味ください！


美冨久酒造『春の大感謝祭』
○日時：2022年3月26日（土）・27日（日）　10：00～16：00
○会場：美冨久酒造（甲賀市水口町西林口3-2）

→美冨久酒造『春の大感謝祭』

滋賀の名産品が一堂に集結する『大近江展』が、東京・日本橋髙島屋で3月23日(水)からスタートします！

鮒ずしや近江牛、滋賀の地酒、限定のスイーツなど、滋賀のおいしいものがずらり勢ぞろい！
食を通じて滋賀を旅した気分に浸れる人気イベントです。



工房しゅしゅも、今年も出店させていただきます！！
東近江市産のイチゴを使った「苺と酒」は、人気の酒粕生チーズケーキに、大吟醸『松の司』を使用した清酒ゼリーに苺をトッピング。
滋賀の恵みがぎゅっと詰まった、大人味のゼリーです！
定番の「湖のくに生チーズケーキ」や「あんど」なども販売します。

感染症対策にお気をつけいただきながら、ぜひ足を運んでください。

大近江展
○日時：2022年3月23日(水)～3月28日(月)　10:30～19:30　※最終日は18:00閉場
○会場：日本橋高島屋　本館8階催会場

→大近江展