平素より工房しゅしゅをご利用いただき誠にありがとうございます。 東京都に「緊急事態宣言」が発令されたことをうけまして、「Echika fit上野店」の店舗は下記の通り営業時間を変更し対応させていただくことにいたしました。 ■営業時間：9時～20時 ■短縮期間：2021年5月31日（月）まで お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 ※今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況、政府・自治体からの要請等によっては、営業時間を変更することがございます。 その場合にはホームページ等にて随時お知らせいたします。 一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

日曜お昼の人気テレビ番組「旅ぷら」のロケで、ジャニーズWEST神山智洋さんとAぇ! group末澤誠也さんが、工房しゅしゅを訪れてくれました！ お二人が琵琶湖周辺を自転車で旅した今回の企画。 “大注目！大人スイーツ”として、しゅしゅのあの人気商品を紹介いただいています。 放送は4月25日(日)午前10:55から。 ぜひご覧ください！！

まだ4月前半ではありますが、お客様から「アイスまだですか？」とお声がけいただくこともあり、早々に「しゅしゅアイス」の販売がスタートしました！今年は長くアイスクリームを楽しんでいただけます。 お味は、酒粕の風味が漂う「酒粕味」と、地元・こざわファームの甘酸っぱいイチゴを使った「東近江いちご味」の2種類。アイスの上にトッピングした、滋賀の黒豆のクランチが香ばしく、最中カップとの相性もばっちりです！ 工房しゅしゅ本店での限定販売となります！ ご来店の際は、ぜひご賞味ください。 ※カップは最中か紙か選んでいただけます。 ※酒粕味にはアルコールが含まれています。

東京・日本橋高島屋に滋賀の名産品が集結する『大近江展』が3月24日（水）からスタートします。 鮒ずしや近江牛、滋賀の地酒などのほか、限定のイチゴスイーツや収穫したばかりの新鮮な野菜が並ぶ朝市まで、滋賀のおいしいものが揃います！ 工房しゅしゅも、今年も出店させていただきます！！ 「湖のくに生チーズケーキ」や「バターサンド」などの定番商品の販売に加え、「近江米で育ったたまごのぷりん」などのノンアルコール商品、3月限定商品の「チョコプリン」まで、普段はお目にかかれない特別な商品も販売します！ ※写真に掲載されている「苺ソースのチーズケーキ」の販売はございません。 みなさまのご来場をお待ちしております。 時節柄、お出かけの際には感染症対策にお気をつけくださいね。 大近江展 ○日時：2021年3月24日(水)～3月29日(月)　10:30～19:30　※最終日は18:00閉場 ○会場：日本橋高島屋　本館8階催会場 →大近江展

平素より工房しゅしゅをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 これまで冷凍でのお渡し・お持ち帰りで提供させていただいておりましたバターサンドですが、商品改良により冷蔵での長期保存が可能となりました。 冷蔵保管でもさっくりとした生地の食感はそのままにおいしく召し上がっていただけます。 バタークリームに混ぜ込んだ酒粕の芳醇な香りや、いちじくの甘さをぜひご堪能ください。

近鉄百貨店草津店の特設バレンタインコーナーにて、2月14日(日)までの期間限定で新しいお菓子を販売しております！ 東京上野店限定で販売を始めた『＆（あんど）』は、滋賀の恵みと白あんを織り交ぜた“特製あん”がぎゅっと詰まったお菓子です。 小麦とバターの生地に包まれた6種の“特製あん”は、どれもオリジナル。 食べ応えもあって、小腹がすいたときや忙しい朝にもぴったりです！！ そのなかでも人気の3種類を、期間限定で県内でも販売させていただくことになりました！単品でも3個セットでもご購入いただけます。 「東近江ゆずあんとココア」 東近江産のゆずを水を加えず果実味たっぷりにつくった柚子シロップを白あんに混ぜました。柚子の香りとココア風味の生地は相性ぴったりです。 「政所茶あんと茶葉」 「宇治は茶所、茶は政所」と詠われる「政所茶」の産地、奥永源寺から届く茶葉でつくった、政所茶あんと茶葉をトッピング。 「東近江いちごジャム」 工房のすぐ近くにあるこざわファームの摘みたていちごの果実感をいかしたいちごジャムが白あんと一緒になりました。いちごの香りと甘みを堪能ください。 定番のビスコッティも、チョコレートをかけてバレンタイン用に！ 3種を詰め合わせたアソートは、義理チョコにもぴったりです。 ■近鉄百貨店草津店　バレンタイン特設コーナー ○期間：2021年2月14日(日)まで　 ○営業時間：10:00～20：00　※最終日は17：00まで →近鉄百貨店公式サイト

米原市にある滋賀県立文化産業交流会館で開かれる和楽器コンサート『音楽巡礼Ⅱ』の会場にて出張販売させていただきます。 コンサート内で披露される楽曲は、邦楽界の人気作曲家・池上眞吾さんが、しゅしゅの酒粕生チーズケーキからインスピレーションを得て作曲されたもの！ 新年に和楽器の音色で癒しのひとときを過ごしてみませんか？ 会場でお待ちしております。 音楽巡礼～和楽器と歌でめぐる湖国滋賀～ ○日時：2021年1月16日（土） 13:30開場／14:00開演 ○場所：滋賀県立文化産業交流会館 ※しゅしゅの出店は12:00～17：00まで →音楽巡礼Ⅱ～和楽器と歌でめぐる湖国滋賀～

平素より工房しゅしゅをご利用いただき誠にありがとうございます。 1都3県に緊急事態宣言が発令されたことをうけまして、「Echikafit上野店」の店舗は下記の通り営業時間を短縮することにいたしました。 ■営業時間：20時閉店 ■短縮期間：2021年1月8日（金）～当面の間 お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 ※今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況、政府・自治体からの要請等によっては、営業時間を変更することがございます。 その場合にはホームページ等にて随時お知らせいたします。 一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

新年あけましておめでとうございます。 昨年はいろいろとご厚誼をいただき有難うございました。 本年も自分たちが今できることを精一杯、邁進してまいりますので ご指導ご鞭撻の程、何卒よろしくお願い申し上げます。 令和3年元旦　工房chou-chouスタッフ一同

近鉄百貨店草津店に特設されている『近江路』で、東近江市の特集が始まりました。（2021年1月5日まで） そこで12月26日(土)からは、普段ここではお買い求めいただけない「湖のくに生チーズケーキ」を販売します！ 「滋賀の丁字麩おふらすく」や「ひとくち麩菓子」、「酒粕ビスコッティ」などは常時お買い求めいただけます。 草津駅から直結でアクセスもよいので、帰省の手土産や年始のご挨拶などにもぜひご利用ください。 ■近鉄百貨店草津店1F「近江路」東近江特集 ○期間：2020年12月9日(水)～2021年1月5日(火)　※生チーズケーキの販売は12月26日(土)から ○営業時間：10:00-19:30 →近鉄百貨店公式サイト