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3月15日（土）、東近江市・八日市ほんまち商店街で開催される「HONMACHI Festival ～あいとうより愛をこめて～」に出店します。

このイベントでは、愛東エリアのいちご農家さんとお店がコラボし、この日だけのいちごスイーツが登場！

工房しゅしゅは、愛東町のいちご農家 川副農園さんのいちごを使った「いちごたっぷりの生チーズケーキ」をご用意しました。
瓶の中に、生チーズケーキ、いちごソース、生クリーム、そしてフレッシュないちごを重ねた、いちご尽くしの一品。
チーズケーキにも、ソースにも、生クリームにもいちごをたっぷり使っています。

当日は、愛東いちごを使ったスイーツがいろいろなお店に並ぶほか、三輪車レースなど楽しい企画も予定されています。

春のはじまりを感じる、にぎやかな一日になりそうです。
みなさまのお越しをお待ちしています。

HONMACHI Festival ～あいとうより愛をこめて～
○日時：2026年3月15日(日)
○時間：10:00～15:00
○会場：八日市ほんまち商店街

今年も、日本橋高島屋で開催される「大近江展」に出店いたします。
滋賀の食や文化の魅力が集まる人気催事。
近江牛や湖魚のグルメ、滋賀のいちごを使ったスイーツなど、滋賀の美味しいものが会場いっぱいに並びます。



工房しゅしゅからは、昨年の大近江展で大変ご好評いただいた「苺と酒～みふく梅酒～」を、今年も販売いたします。
会場にも出店されている滋賀の酒蔵・美冨久酒造さんの梅酒を使用した酒ゼリーが、ほんのりピンク色で春らしさ満開。苺の甘酸っぱさと梅酒の風味を合わせた特別な味わいです。

日本橋高島屋が滋賀の魅力で彩られる、特別な5日間。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


大近江展
○期間：2026年3月11日(木)～16日(月)
○会場：日本橋髙島屋 本館8階 催会場
○時間：10:30～19:30 ※最終日は18:00まで

仙台の老舗百貨店「藤崎」で開催される 「全国駅弁大会とうまいもの市」に出店いたします。

創業200年以上、仙台・東北を代表する百貨店「藤崎」。
昨年いただいたご縁がつながり、今年もお声がけいただきました。
仙台での販売はなかなかない機会。今回が2回目の出店となります。

東北の皆さまに滋賀のお菓子をお届けできることを嬉しく思っています。

 

今が旬の滋賀県産いちごを使った、しゅしゅの人気商品「苺と酒」もお持ちします。
酒粕生チーズケーキの上に、滋賀の銘酒『松の司』を使用した清酒ゼリー、そして地元農園の苺をトッピング。
甘酸っぱい苺とさわやかな清酒ゼリー、濃厚な生チーズケーキが重なり合う、大人のための贅沢な一品です。

その他にも、滋賀の恵みをぎゅっと詰め込んだ味わいを、仙台の皆さまに直接お届けできるのを楽しみにしています。
お近くの方は、ぜひ会場でお立ち寄りください。

第23回全国駅弁大会とうまいもの市
○期間：2026年2月16日(日)～25日(水)　※最終日は17:00まで
○営業時間：10:00～19:00　※最終日は17:00まで
○場所：藤崎本館7階催事場
　

今週末、2月14日（土）のバレンタインデーは、エイスクエア草津で開催される「しが咲くマルシェ」にお邪魔します。

当日はなんと、同じ会場で「Aぇ！もんマルシェ」「shiga珈琲市場」も同時開催！
さまざまなお店が集まる、にぎやかな一日になりそうです♪

しゅしゅからは、定番の「湖のくに酒粕生チーズケーキ」をはじめ、バレンタインの贈り物にもぴったりな「酒粕ティラミス」や「チョコプリン」などをご用意。

さらに「酒粕ビスコッティ チョコがけ」はコーヒーとの相性も抜群。
shiga珈琲市場とあわせて、その場で楽しんでいただくのもおすすめです！

お天気も良さそうな週末。
ショッピングやお散歩がてら、ぜひエイスクエアに遊びに来てください。

■しが咲くマルシェ
○日時：2026 年2月14日(土)
○時間：11:00～16:00
○会場：エイスクエア草津 南エリアP1駐車場 あおばな通り（センターヴィレッジ横）

→しが咲くマルシェ

 

 

1月21日より一週間、近鉄百貨店草津店にて催事出店します。

普段は近江路コーナーで「おふらすく」などをお取り扱いいただいていますが、催事期間中は、いつもとは少し違うラインナップでみなさまをお迎えします。

いつもお店でご購入いただいている方にも、「今日はどれにしよう？」と選ぶ時間を楽しんでいただけるような催事ならではの内容になっています。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！

■近鉄百貨店草津店
○期間：2026 年1月21日(水)～1月27日(火)　
○時間：10:00～19:30
○会場：近鉄百貨店草津店 1階デリシャスステージ

→近鉄百貨店公式サイト

新年あけましておめでとうございます。

皆様におかれましては、新春を健やかな気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

2025年は、工房しゅしゅがオープンから10周年を迎える節目の一年となりました。
これまで歩んでこられたのは、日々お菓子を手に取ってくださるお客様、支えてくださる皆様のおかげです。
心より感謝申し上げます。

11年目となる2026年も、これまで大切にしてきた想いを変わらずに、
素材と向き合い、ひとつひとつ丁寧に、
「また食べたい」と思っていただけるお菓子をお届けしてまいります。

年始は1月7日（水）より営業いたします。
休業期間中も、しゅしゅのお菓子をお取り扱いいただいている店舗で
お買い求めいただけますので、新年のご挨拶や手土産にもぜひご利用ください。

→ 取り扱い店舗はこちらから

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

令和八年元旦
工房chou-chou スタッフ一同