ロクブンノゴ特設ページ - 工房しゅしゅ

湖のくにが醸しだした恵みを
ひとつひとつに

滋賀の大地は豊かな恵みを生み出します。
雨は山から森を伝い、川を経て琵琶湖へと注がれる。
滋賀の面積の6分の1の湖へのつながりがあるからこそ、
6分の5の大地は大切に守り育まれています。
琵琶湖だけでは語れない滋賀の恵みのお菓子。
それが、「ロクブンノゴ」です。

お知らせ

琵琶湖は滋賀県の面積の6分の1。残り6分の5の滋賀の大地から生まれた新商品、米粉クッキー「ロクブンノゴ」を11月30日より販売スタートします！

「琵琶湖だけじゃない！」と、思わず誰かに話したくなる、滋賀の魅力がいっぱい詰まった、手土産にもぴったりなお菓子です。

話したくなる６つのコト

滋賀の大地と琵琶湖を
表現したパッケージ
滋賀の食材で、
滋賀でつくる
米粉と桑の葉、和ぐるみ
グルテンフリーの安心感
味へのこだわり
工房しゅしゅ
耕作放棄地再生の
取り組みを応援
人にやさしい
共生社会を目指して

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素材へのこだわり

製粉を極めた職人技
サクッとほどける滋賀の米粉
茶畑を蘇らせた緑のちから
ふわっと香る桑の葉
希少な国産くるみに託す
100年先の地域の未来
えごまのまち余呉から届く
香ばしい再生のひと粒

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商品紹介

滋賀の大地から生まれた米粉クッキー
「ロクブンノゴ」

価格：1,400円（税別）

販売場所：工房しゅしゅ本店
及びオンラインストア・全国提携店舗

商品内容：桑のクッキー（米粉×桑の葉）6枚、
実りのクッキー（米粉×ナッツ）4枚

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