誠に勝手ながら　ゴールデンウィーク期間中の５月３日から６日までの四日間は　お休みを頂きます。 ７日は通常通り営業致します。 なお、メールでのご注文をいただいた場合は　７日以降に　ご返答させていただきま...
お知らせ

本日、無事 天満屋さんでの 販売が終了しました。 滋賀の代表として 岡山の方に 少しでも 滋賀の良さを 湖のくに 生チーズケーキを通して 知って頂けた…と思います。 今度は もっとゆっくりと 岡山の「...
お知らせ

　本日から、開催される岡山天満屋さんの第３回神戸セレクションの準備が昨夜整いました。 　 　たくさんの方がご来場されることをお待ちしています。 　ぜひ、岡山にご親戚、ご友人のおられる方、宣伝...
ブログ（スタッフ日記）

　４月２４日（水）～４月３０日（火）に、岡山天満屋さんの第３回神戸セレクションに、工房chouchouの「湖のくに生チーズケーキ」を出店することになりました。 　 　昨年、兵庫セルプセンター主催の...
お知らせ

明日より　始まる西武大津店さんでの前日準備が完了しました！ 今回より　スタッフ特製の「工房chou-chou」看板がお目見えです びわ湖の流木を利用したもの　 　 そして　お猪口にも注目です！...
ブログ（スタッフ日記）

　4月18日（木）～22日（月）に西武大津店６階催事場にて開催されます　JAPAN　CHILL OUT IN BIWAKOに、「工房Chou Chou」も参加します。 　バレンタインの時にもお世話...
お知らせ

本日、福井弥平商店さんより　酒粕を購入してまいりました。 しかも　なんとっ 　里山の酒粕です！！ この芳醇なかほりを　お届け出来ないのが残念・・・ ...
ブログ（スタッフ日記）

chou-chouの定番は　もちろん湖のくに　生チーズケーキですが・・・ 注文があれば　こんなのも作っています イチゴ・・・儚い桜も魅力的ですが、スーパーのイチゴ売り場の香り＊もシーズンもの ...
ブログ（スタッフ日記）

　２月２７日（水）～３月４日（月）に、福岡市の岩田屋本店様の定番コレクションに「湖のくに生チーズケーキ」が登場します。 　福岡は初出店です。 　先日も、スタッフが岩田屋様まで出向き打合せをして参りまし...
お知らせ

　本日13日に西武大津店にバレンタインセールにお越しのお客様 　本日は、早々に商品が完売してしまい早々に閉店してしまい、誠に申し訳ございませんでした。 　ただ今、製造とラッピングを行なっています。 　...
お知らせ