オールシーズン楽しめる山岳リゾート「びわ湖バレイ」限定版の「滋賀の丁字麩おふらすく」が誕生しました。 限定版では、滋賀の丁字麩おふらすくの中から、「滋賀の酒粕」「奥永源寺の政所茶」「安曇川のアドベリー」「東近江のレモン」をパッケージ。 ロープウェイ山麓駅のショップ「びわ湖ストリート」でお買い求め頂けます。 ⇒【公式サイト】びわ湖バレイ

JR草津駅前にある近鉄百貨店草津店の1階食品売り場にて 工房しゅしゅの商品がお買い求めいただけます。 滋賀の酒蔵のきき酒粕が楽しめる「湖のくに生チーズケーキ」の食べ比べセットや、 持ち運びが軽くて手土産にもぴったりな丁字麩を使った「おふらすく」や「ひとくち麩菓子」など 期間限定にて幅広い商品を販売させていただきます。 草津駅から直結でアクセスもよいので、ぜひご利用ください！ 近鉄百貨店草津店　1階食品売り場 ※特設販売は2020年8月18日(火)まで ○住所：滋賀県草津市渋川1-1-50　 ○営業時間：10:00-20:00 →近鉄百貨店公式サイト

昨年も好評だった、旬のメロンをつかった『果実と酒』の販売がスタートしました。 果実と酒『東川メロン』1個500円（税込540円） ※アルコール1% 滋賀県近江八幡市東川地区で栽培されているアンデスメロンを贅沢に使用しました。 爽やかなメロンの甘みと酒ゼリーが織りなす、フルーティーな香りと味をお楽しみください。 「東川メロン」として認知されつつある、近江八幡市東川地区のメロン。 糖度があがるまでじっくりと畑で熟すのを待ち、出荷されます。 大きめにカットしたメロンと美冨久酒造の酒ゼリー。 あふれる果汁、芳醇な香り、お酒の風味が口いっぱいに広がります。 メロン特有のさわやかな香りとまろやかな甘みをいかした、この時期限定の果実と酒です。 ぜひご賞味ください。

日頃より、工房しゅしゅをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 昨今、全世界で「海洋プラスティックゴミ削減」について叫ばれています。 昨年度、日本でもレジ袋有料化の実施が決定しました。 それに伴い、下記内容にて工房しゅしゅでは取り組むこととなりました。

レジ袋有料化に対する取り組み ◎ほぼすべての薄手レジ袋の廃止 ◎すべてのケーキ箱を取っ手付きのものに変更。 プラスチック袋には入れず、ケーキ箱のままお渡しします ◎その他の袋について 【無料】取っ手無し紙袋　大／小 【有料】取っ手付き紙袋・厚手ショッパー袋　 　　　　　大／小　各1枚　5円 　　※必要最低限にてお渡しします 　　※別途お求めの場合は、袋代を頂戴する場合がございます 　　※セットもの購入の場合は1枚無料 ◎お酒用簡易袋　1枚　3円

お客さまには、ご不便をおかけし申し訳ございません。 全世界での取り組みにどうかご協力のほどよろしくお願いいたします。

6月21日は父の日。 甘いモノ好きなお父さんに、酒粕スイーツを贈りませんか？ 17日(水)からの1週間、ジェイアール京都伊勢丹に出店させていただきます。 場所は地下1Fの洋菓子スポット。 定番の商品をはじめ、旬のメロンをトッピングした『果実と酒』も販売します。 美冨久酒造の純米大吟醸を使った、酒粕チーズケーキと酒ゼリーの上に、滋賀県産のメロンを贅沢にトッピング。 みずみずしく爽やかなメロンの甘みと酒ゼリーが織りなす、フルーティーな香りと味がたまりません！ 『果実と酒』のメロンは、期間限定の先行販売となります！ ぜひ、お近くへお越しの際はお立ち寄りください。 ジェイアール京都伊勢丹出店 ○出店期間：2020年6月17日（水）～23日（火） ○営業時間：10:00～20:00　 ○場所：ジェイアール京都伊勢丹

　 『咲々(さくさく)』　滋賀の酒粕150円(税抜)・安曇川アドベリー190円(税抜) しゅしゅオリジナルのメレンゲ菓子です。 サクサクとした食感が楽しく、口に入れれば笑顔も咲く… そんな思いを込めて名付けました。 軽い食感のあとに、口の中に広がる優しい甘み。 仕事や家事の合間にほっと一息、そんな時間のお供にもぴったりなお菓子です。 お味は、滋賀の地酒の風味を感じる「滋賀の酒粕」と、 高島市安曇川町の特産品・アドベリーを使った甘酸っぱい「安曇川アドベリー」の二種類。 現在はしゅしゅ店舗のみでの限定販売です。 5周年記念キャンペーンも開催中ですので、ぜひお店にお越しください。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で延期とさせていただいておりましたが、6月2日よりキャンペーン開始いたします！

京都の緊急事態宣言解除をうけまして「ジェイアール京都伊勢丹」が25日より営業再開されます。 そして、27日(水)から1週間、地下1階にてしゅしゅも出店販売させていただくことになりました！ 定番の商品をはじめ、滋賀のさくらんぼをトッピングした『果実と酒』を販売いたします。 竜王町のさくらんぼ園・谷村農園さんから届いた大粒のさくらんぼの甘酸っぱさと 大吟醸『松の司』の酒ゼリーと酒粕生チーズケーキがまろやかに溶けあう、大人味のゼリーです！ お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください。 ○出店期間：2020年5月27日（水）～6月2日（火） ○営業時間：10:30～19:30　 ○場所：ジェイアール京都伊勢丹　地下1階　柱番号B-3

平素より工房しゅしゅをご利用いただき、誠にありがとうございます。 急ではございますが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けまして、当店では、臨時休業を決定いたしました。 誠に勝手ながら下記期間は、臨時休業とさせていただきます。 皆様にはご不便とご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。 【期　間】　2020年4月26日（日）～5月7日（木） ＊まるごとにっぽん工房しゅしゅ浅草店は4月8日より当面の間休業中 【オンライン出荷停止期間】2020年5月3日（日）～5月7日（木） また、期間経過後の営業につきましては通常営業の予定ではありますが、社会情勢を踏まえて期間を延長 または時短営業する場合があります。変更後は改めてお知らせいたします。

工房しゅしゅ　0748-20-3993

2月14日まで店舗限定で「湖のくに生チーズケーキ」をバレンタインバージョンとして販売します。 チョコの苦手な方、お酒好きのお父さん、そして職場の上司や同僚に、真心こめてプレゼントしませんか？ バレンタインバージョンは、お猪口酒粕生チーズケーキ1個ずつの販売です。 1個 650円（税込）です。 ギフトバックもご用意しております。