タイ・バンコクで日本のスイーツを扱うカフェ「
侘茶(Wabi cha)」にて、「湖のくに生チーズケーキ」の販売が始まりました。
![生チーズケーキ](http://chou-chou11.com/wp-content/uploads/2020/09/119097316_259293981798974_4624394727669642059_n.jpg)
最初の出会いは2018年の試食商談会。
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そのときの様子はこちらから)
タイ人オーナー様より「ぜひタイのうちの店でも販売をしたい」とお声がけいただき、日本に視察にまで訪れていただいておりました。
![生チーズケーキオープン](http://chou-chou11.com/wp-content/uploads/2020/09/118997417_326800915260823_5245692412942958956_n.jpg)
もろもろの審査の関係で時間がかかってしまいましたが、日本の発酵食文化をタイの方にも知っていただき、
味わっていただけることを大変嬉しく感じております。
今後もより一層お客様に喜んでいただけるよう、精進を重ね、邁進して参ります。
⇒侘茶(Wabi cha)はこちらから