タイ・バンコクで日本のスイーツを扱うカフェ「
侘茶(Wabi cha)」にて、「湖のくに生チーズケーキ」の販売が始まりました。
最初の出会いは2018年の試食商談会。
(
そのときの様子はこちらから)
タイ人オーナー様より「ぜひタイのうちの店でも販売をしたい」とお声がけいただき、日本に視察にまで訪れていただいておりました。
もろもろの審査の関係で時間がかかってしまいましたが、日本の発酵食文化をタイの方にも知っていただき、
味わっていただけることを大変嬉しく感じております。
今後もより一層お客様に喜んでいただけるよう、精進を重ね、邁進して参ります。
⇒侘茶(Wabi cha)はこちらから