しゅしゅ 工房Chou-Chou

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【9月23日】政所茶イベントに出店!

投稿日: 2025年9月19日



滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」をご存知ですか?
かつては「宇治は茶所、茶は政所」と茶摘み歌で歌われるほど、全国に名を馳せた銘茶です。

近年は、栽培される茶農家さんも減り、“幻のお茶”と言われるほど流通も減りましたが、このお茶の根強いファンのみなさんが集うイベントが開催されます。

工房しゅしゅも数年前に政所茶を知り、生産に関わる人たちの熱い想いに触れ、お菓子の材料として使いはじめました。
味はもちろん、政所茶をこよなく愛する人がいることも、このお茶の魅力です。

イベント当日は、政所茶を使った、「おふらすく」と「あんど」の販売をさせていただきます。

ぜひ、政所茶の魅力に触れに出かけてみてください。

政所茶マルシェ
○期間:2025年9月23日(火・祝)
○時間:13:00〜16:00
○会場:トガノツバメ(滋賀県彦根市戸賀町100-50)
※駐車場は敷地内に10台あり
→政所茶縁の会

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【9月17日~9月23日】草津近鉄に出店します!

投稿日: 2025年9月17日



本日、9月17日(水)から一週間、近鉄百貨店草津店の1階「デリシャスステージ」に出店します。
いつも近江路コーナーにて、商品を取り扱っていただいていますが、催事として出店するのは、なんと5年ぶり!


普段はお取り扱いのない「湖のくに生チーズケーキ」をはじめ、2種類のブドウを使った「果実と酒」や、焼菓子も限定販売しております。

今週末は滋賀の夏の風物詩「イナズマロック フェス」も草津市で開催!
ぜひ、一緒にお立ち寄りくださいね。


■近鉄百貨店草津店
○期間:2025年9月17日(水)~9月23日(火・祝) 
○時間:10:00~19:30
○会場:近鉄百貨店草津店 1階デリシャスステージ

→近鉄百貨店公式サイト

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【8月13日~19日】東京・日本橋での催事出店です

投稿日: 2025年8月9日

久しぶりの東京出店が決まりました!
8月13日(水)から7日間、日本橋三越本店に催事出店します。



今回の催事では、定番の「湖のくに生チーズケーキ」や「おふらすく」はもちろん、旬の果実とのマリアージュが楽しめる「果実と酒」はぶどうをご用意する予定。ぶどうの品種はそのとき一番美味しいものを見極めて持っていくので、当日までのお楽しみです!

お盆期間中の開催ということもあり、帰省やお出かけで東京にいらっしゃる皆さんもおられるかもしれませんね。たくさんの方との新たな出会いを楽しみにしています。


MITSUKOSHI FOOD FESTIVAL
○期間:2025年8月13日(水)〜8月19日(火)
○時間:10:00~19:30
○会場:日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション

→日本橋三越本店

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8月お盆期間は通常営業です

投稿日: 2025年7月25日

工房建物

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
工房しゅしゅ店舗は、お盆期間も通常営業致します。
※8月11日(月・祝)・8月14日(木)は定休日となります。

ぜひ、ご帰省のお共にお使いくださいませ。
また、店頭引取のご予約はお電話にてお伺いしております。



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【7月22日~28日】そごう千葉店 初出店です

投稿日: 2025年7月12日

京成千葉駅に直結する老舗百貨店「そごう千葉店」に7月22日から1週間、出店させていただくことになりました!
これまで東京での催事には何度か出店してきましたが、千葉は今回が初めて!
より多くのみなさんに、滋賀の“おいしい”を知ってもらえたらうれしいです。



工房しゅしゅの人気商品をいろいろご用意しています♪
滋賀の酒蔵6蔵の酒粕を使った「湖のくに酒粕生チーズケーキ」をはじめ、滋賀の素材を組み合わせた「滋賀の丁字麩おふらすく」、滋賀の大地から生まれた米粉クッキー「ロクブンノゴ」など、ぜひ一度は味わってほしいものばかり。

果実と酒

旬の果実を贅沢に使った「果実と酒」は、メロンになるか、ぶどうになるか…
出かける直前に見極めて、一番美味しい状態のものを持って行くつもりです。
ぜひ、会場にてお確かめください!


そごう千葉店
○期間:2025年7月22日(火)~7月28日(月)
○時間:10:00~20:00 ※最終日も同じ
○会場:そごう千葉店 地階 食品特設コーナー

→めいてつぐるめピクニック

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【6月18日~24日】京都髙島屋『日本酒祭』

投稿日: 2025年6月10日

京都での出店が続きます!

日本酒祭


6月18日からの1週間は、場所を京都髙島屋に移して催事出店。
その名も『日本酒祭』。
全国の蔵元から届く銘酒とともに、会場で飲食もできるイベントです。

お酒の後のデザートに『果実と酒 メロン』はいかがでしょうか?



酒粕生チーズケーキと酒ゼリーに、大きめにカットしたあいとうメロンをトッピング。
爽やかなメロンの果汁とお酒の風味が口いっぱいに広がります。
火照った体のクールダウンにもぴったりな、初夏のスイーツです!

イベントとともに、お楽しみください。


日本酒祭 ○出店期間:2025年6月18日(水)~24日(火)
○営業時間:10:00~20:00 ※最終日のみ17:00閉場
○場所:京都髙島屋 7階催会場
→日本酒祭
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【6月10日~16日】京都伊勢丹に催事出店します

投稿日: 2025年6月6日



6月15日は『父の日』。お父さんへのプレゼントはもう用意しましたか?

6月10日(火)からの1週間、ジェイアール京都伊勢丹にて催事出店します。
場所は地下1F、週替りでデパ地下スイーツが並ぶプロモーションスポット。小倉山荘さんの前のスペースになります。
甘いモノ好きなお父さんへのプレゼント選びに迷ったら、ぜひ覗いてみてください!

果実と酒 さくらんぼ

定番の商品をはじめ、旬を迎えたさくらんぼをトッピングした『果実と酒』も販売します。
地元・竜王町のさくらんぼ園でとれた大粒のさくらんぼはまるで宝石のよう!
同じ竜王町にある酒蔵「松瀬酒造」の「松の司」の酒ゼリーにも、さくらんぼリキュールを効かせました。

この他にも大人味のスイーツ、いろいろご用意させてもらいます!
ぜひお立ち寄りください。

○出店期間:2025年6月10日(火)~16日(月)
○営業時間:10:00~20:00 
○場所:ジェイアール京都伊勢丹
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【5月18日】スポーツイベント「SEA TO SUMMIT」出店

投稿日: 2025年5月13日

SEA to SUMMIT2025

環境スポーツイベント「SEA TO SUMMIT」が、5月17・18日に東近江市で開催されます。
「SEA TO SUMMIT」は、琵琶湖(カヤック)から里(自転車)、そして山頂(登山)へと自然を舞台にしたスポーツイベントで、しゅしゅのお店から望める雪野山古墳がゴール地点になっています。

閉会式が行われる平田コミュニティセンターもすぐご近所ということで、閉会式会場で出店させていただきます。
県外から参加される方も多いということなので、琵琶湖だけじゃない滋賀の魅力を知ってもらおうと「ロクブンノゴ」や、「おふらすく」を会場で販売させていただきます。
一般の方も立ち寄りできますので、来てみてください!
場所:平田体育館おもてなし会場(東近江市下羽田町54) 販売時間:正午~15時頃まで
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【5月14日~5月19日】名鉄百貨店、初出店です!

投稿日: 2025年5月11日

名古屋を代表する老舗百貨店「名鉄百貨店」に出店させていただきます。
5月14日から7F催場でスタートする「めいてつぐるめピクニック」。その名の通り、ピクニックに持って行きたくなるパンやスイーツ、惣菜が全国から大集結します。


じつは、しゅしゅのお菓子もピクニックとの相性抜群!
お猪口に入った「湖のくに生チーズケーキ」や、手軽に持ち運べる「滋賀の丁字麩おふらすく」は、お出かけのお供にぴったりです。

果実と酒 梅酒とメロン

旬の果実を贅沢に使った「果実と酒」は、初の試みとなるメロンと梅酒ゼリーを組み合わせました!
「萩の露」のまったりとした梅酒と、みずみずしい「あいとうメロン」が絶妙にマッチしています。
今回限りの販売になるかもしれない、特別な味わいをぜひお楽しみください。


名鉄百貨店本店「めいてつぐるめピクニック」
○期間:2025年5月14日(水)~5月19日(月)
○時間:10:00~20:00 ※最終日は18時閉場
○会場:名鉄百貨店本店 [本館]7階催場

→めいてつぐるめピクニック

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「しゅしゅアイス」販売スタートします!

投稿日: 2025年4月30日

5月2日より「しゅしゅアイス」の販売をスタートします!
夏季シーズンだけ味わって頂ける特別な商品。
昨シーズンより改良を重ね、さらに美味しく、新しい味も誕生しました!

しゅしゅアイス

■こざわファームのいちご
地元のいちご農園「こざわファーム」さんの、甘酸っぱいいちごをそのまま練り込みました。フレッシュな甘みが味わっていただけます。

■高木牧場のミルク
近江八幡市の「高木牧場」さんの新鮮な牛乳を使ったミルクアイスです。今年から販売スタートしたニューフェイス。ぜひ、味わってみてください。

■滋賀の酒粕
しゅしゅといえば、酒粕!甘みのなかに酒粕が香る、大人のアイスです。アイスの上にトッピングした、滋賀の黒豆クランチも香ばしく、最中カップとの相性も抜群です!
※酒粕アイスは5/10頃からの販売を予定しています。

工房しゅしゅ店舗での限定販売となります!
ご来店の際は、ぜひご賞味ください。
※カップは最中か紙か選んでいただけます。
※酒粕味にはアルコールが含まれています。

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