投稿日: 2016年4月26日
4/26 日本テレビ 「火曜サプライズ」にて取り上げて頂きます。
ご発送について
大変混み合うことが予想されます。
商品の発送には、お日にちがかかる場合がございますので
ご理解のほど、お願い致します。
投稿日: 2016年4月25日
2015年5月1日にオープンした工房しゅしゅ新店舗は、おかげさまで1週年を迎えます。 日頃のご愛顧に感謝を込めて、1周年企画をご用意いたしました。 この機会にぜひ、店舗へお越しください。
投稿日: 2016年3月31日
投稿日: 2016年3月16日
3月16日(水)18:30頃放送予定です。http://www.ntv.co.jp/every/
今回は2年前の放送の第二弾「障害者の仕事」や「二年後の様子」について取り上げて頂きます。
生き生きと働くスタッフの様子をぜひご覧ください。
(残念ながら関東方面のみの放送です。)
今回は新商品の「滋賀の丁字麩おふらすく」にも焦点をあてて頂きます。
こちらの商品も製造はすべて手作業な為、ご注文頂き、発送までに約2週間以上は
お待ち頂く場合がございます。
ご迷惑をお掛け致しますが、お待ち頂きますようお願い致します。
なお、店頭での販売もございますが、売り切れが予想されます。
前もってご予約いただきますよう重ねてお願い致します。
*明日木曜日は定休日です。
工房しゅしゅ
投稿日: 2016年2月23日
このたび、『滋賀の丁字麩 おふらすく』*1をネット発売開始しました!
『滋賀の丁字麩 おふらすく』は、滋賀県名産の四角いお麩「丁字麩」を、風味豊かに一枚一枚、丁寧につくったラスクです。滋賀の酒粕、土山のほうじ茶、安曇川のアドベリー、東近江のレモンと、4つの味をお箱に入れました。ご贈答や手土産に、滋賀の魅力を詰めあわせた贈り物としてご活用くださいませ。
詳細は、オンラインストアからご覧ください!
*1 この「丁字麩を使った菓子」は数年前より東近江圏域の事業所が集まり、会議を行い、誕生した地域菓子です。しゅしゅでは、「滋賀の丁字麩おふらすく」という名前で販売致します。
→工房しゅしゅオンラインストア →[新商品] 滋賀の丁字麩 おふらすく (箱・12個入り)
投稿日: 2016年2月10日
平成27年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、「湖のくに生チーズケーキ」が『農林水産省食料産業局長賞』を受賞しました!
3月14日には、一般財団法人食品産業センターの主催および農林水産省の後援にて、表彰式も開催される予定です。詳細は、以下のサイトをご参照ください。
→第37回食品産業優良企業等表彰式及び平成27年度優良ふるさと食品中央コンクール表彰式の開催について
投稿日: 2016年1月29日

このたび、工房しゅしゅでは、『滋賀の丁字麩 おふらすく』を新発売します。
『滋賀の丁字麩 おふらすく』は、滋賀県名産の四角いお麩「丁字麩」を、風味豊かに一枚一枚、丁寧につくったラスクです。素材には「滋賀の酒粕」「土山のほうじ茶」「安曇川のアドベリー」「東近江のレモン」「安土のはちみつ」と、滋賀らしい5つの味わいをご用意しました。ご贈答や手土産に、滋賀の魅力を詰めあわせた贈り物としてご活用くださいませ。
当面の間は、店頭のみでの販売を予定しています。 店頭では、ご試食などもご用意していますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
→店舗のご案内
投稿日: 2016年1月4日
お客様各位
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
本年は店舗オープン2年目、更なる努力をしてまいりますので
昨年の同様ご厚情賜りますようお願い申し上げます。
なお、新年は1月4日から平常通りの営業をさせていただきます。
社会福祉法人 あゆみ福祉会
工房しゅしゅ chou-chou
理事長 山本 俊和
工房責任者 大野 眞知子
投稿日: 2015年12月29日
投稿日: 2015年12月25日
2015年12月22日、滋賀県庁で行われた知事定例会見にて
『今月のイチオシ品』として「湖のくに焼チーズケーキ」をPRして頂きました。
三日月大造・滋賀県知事の定例会見の場で、
東近江市の物産としてPRして頂き、
その後、知事にも試食していただきました。
知事からは「香ばしくておいしいですね」と言って頂きました。
大変光栄なことで、一同で感激しております。