投稿日: 2025年9月19日
滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」をご存知ですか?
かつては「宇治は茶所、茶は政所」と茶摘み歌で歌われるほど、全国に名を馳せた銘茶です。
近年は、栽培される茶農家さんも減り、“幻のお茶”と言われるほど流通も減りましたが、このお茶の根強いファンのみなさんが集うイベントが開催されます。
工房しゅしゅも数年前に政所茶を知り、生産に関わる人たちの熱い想いに触れ、お菓子の材料として使いはじめました。
味はもちろん、政所茶をこよなく愛する人がいることも、このお茶の魅力です。
イベント当日は、政所茶を使った、「おふらすく」と「あんど」の販売をさせていただきます。
ぜひ、政所茶の魅力に触れに出かけてみてください。
政所茶マルシェ