東近江市の文化や自然の魅力に触れられるプログラム「東近江ちいさなたびいち2019秋」。 地酒料理のペアリングや、ものづくり、熱気球体験まで、 東近江市の32の体験コンテンツが用意されています。 工房しゅしゅでは、6蔵元の生の酒粕を食べ比べ違いを感じる「利き酒粕」ができます！ 色も食感も違う6つの酒粕。その味わいの豊かさもぜひ体感してみてください。 ほかにも丁字麩を使った「おふらすく」づくりや、しゅしゅのお菓子の試食会まで、 内容盛り沢山のワークショップをご用意しています。 現在、参加者募集中！ しゅしゅのお菓子の魅力に触れてみませんか？ 6蔵元の酒粕で利き酒粕体験&滋賀名産「丁字麩」をつかってラスク作り ○開催日：10月16日（水）・10月30日（水） ○参加費：2,000円 ○定員：6名　※最少催行人数2名 ○内容：利き酒粕・おふらすくづくり・しゅしゅの商品4種類程度試食 （アルコールを含む商品があるため大人の方限定です） お申込みはこちらから