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3月15日（土）、東近江市・八日市ほんまち商店街で開催される「HONMACHI Festival ～あいとうより愛をこめて～」に出店します。

このイベントでは、愛東エリアのいちご農家さんとお店がコラボし、この日だけのいちごスイーツが登場！

工房しゅしゅは、愛東町のいちご農家 川副農園さんのいちごを使った「いちごたっぷりの生チーズケーキ」をご用意しました。
瓶の中に、生チーズケーキ、いちごソース、生クリーム、そしてフレッシュないちごを重ねた、いちご尽くしの一品。
チーズケーキにも、ソースにも、生クリームにもいちごをたっぷり使っています。

当日は、愛東いちごを使ったスイーツがいろいろなお店に並ぶほか、三輪車レースなど楽しい企画も予定されています。

春のはじまりを感じる、にぎやかな一日になりそうです。
みなさまのお越しをお待ちしています。

HONMACHI Festival ～あいとうより愛をこめて～
○日時：2026年3月15日(日)
○時間：10:00～15:00
○会場：八日市ほんまち商店街

今年も、日本橋高島屋で開催される「大近江展」に出店いたします。
滋賀の食や文化の魅力が集まる人気催事。
近江牛や湖魚のグルメ、滋賀のいちごを使ったスイーツなど、滋賀の美味しいものが会場いっぱいに並びます。



工房しゅしゅからは、昨年の大近江展で大変ご好評いただいた「苺と酒～みふく梅酒～」を、今年も販売いたします。
会場にも出店されている滋賀の酒蔵・美冨久酒造さんの梅酒を使用した酒ゼリーが、ほんのりピンク色で春らしさ満開。苺の甘酸っぱさと梅酒の風味を合わせた特別な味わいです。

日本橋高島屋が滋賀の魅力で彩られる、特別な5日間。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


大近江展
○期間：2026年3月11日(木)～16日(月)
○会場：日本橋髙島屋 本館8階 催会場
○時間：10:30～19:30 ※最終日は18:00まで

仙台の老舗百貨店「藤崎」で開催される 「全国駅弁大会とうまいもの市」に出店いたします。

創業200年以上、仙台・東北を代表する百貨店「藤崎」。
昨年いただいたご縁がつながり、今年もお声がけいただきました。
仙台での販売はなかなかない機会。今回が2回目の出店となります。

東北の皆さまに滋賀のお菓子をお届けできることを嬉しく思っています。

 

今が旬の滋賀県産いちごを使った、しゅしゅの人気商品「苺と酒」もお持ちします。
酒粕生チーズケーキの上に、滋賀の銘酒『松の司』を使用した清酒ゼリー、そして地元農園の苺をトッピング。
甘酸っぱい苺とさわやかな清酒ゼリー、濃厚な生チーズケーキが重なり合う、大人のための贅沢な一品です。

その他にも、滋賀の恵みをぎゅっと詰め込んだ味わいを、仙台の皆さまに直接お届けできるのを楽しみにしています。
お近くの方は、ぜひ会場でお立ち寄りください。

第23回全国駅弁大会とうまいもの市
○期間：2026年2月16日(日)～25日(水)　※最終日は17:00まで
○営業時間：10:00～19:00　※最終日は17:00まで
○場所：藤崎本館7階催事場
　

今週末、2月14日（土）のバレンタインデーは、エイスクエア草津で開催される「しが咲くマルシェ」にお邪魔します。

当日はなんと、同じ会場で「Aぇ！もんマルシェ」「shiga珈琲市場」も同時開催！
さまざまなお店が集まる、にぎやかな一日になりそうです♪

しゅしゅからは、定番の「湖のくに酒粕生チーズケーキ」をはじめ、バレンタインの贈り物にもぴったりな「酒粕ティラミス」や「チョコプリン」などをご用意。

さらに「酒粕ビスコッティ チョコがけ」はコーヒーとの相性も抜群。
shiga珈琲市場とあわせて、その場で楽しんでいただくのもおすすめです！

お天気も良さそうな週末。
ショッピングやお散歩がてら、ぜひエイスクエアに遊びに来てください。

■しが咲くマルシェ
○日時：2026 年2月14日(土)
○時間：11:00～16:00
○会場：エイスクエア草津 南エリアP1駐車場 あおばな通り（センターヴィレッジ横）

→しが咲くマルシェ

 

 

1月21日より一週間、近鉄百貨店草津店にて催事出店します。

普段は近江路コーナーで「おふらすく」などをお取り扱いいただいていますが、催事期間中は、いつもとは少し違うラインナップでみなさまをお迎えします。

いつもお店でご購入いただいている方にも、「今日はどれにしよう？」と選ぶ時間を楽しんでいただけるような催事ならではの内容になっています。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！

■近鉄百貨店草津店
○期間：2026 年1月21日(水)～1月27日(火)　
○時間：10:00～19:30
○会場：近鉄百貨店草津店 1階デリシャスステージ

→近鉄百貨店公式サイト

新年あけましておめでとうございます。

皆様におかれましては、新春を健やかな気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

2025年は、工房しゅしゅがオープンから10周年を迎える節目の一年となりました。
これまで歩んでこられたのは、日々お菓子を手に取ってくださるお客様、支えてくださる皆様のおかげです。
心より感謝申し上げます。

11年目となる2026年も、これまで大切にしてきた想いを変わらずに、
素材と向き合い、ひとつひとつ丁寧に、
「また食べたい」と思っていただけるお菓子をお届けしてまいります。

年始は1月7日（水）より営業いたします。
休業期間中も、しゅしゅのお菓子をお取り扱いいただいている店舗で
お買い求めいただけますので、新年のご挨拶や手土産にもぜひご利用ください。

→ 取り扱い店舗はこちらから

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

令和八年元旦
工房chou-chou スタッフ一同

年末年始、しゅしゅのお店は冬季休業になりますが、JR草津駅前の近鉄百貨店草津店では、工房しゅしゅの商品をお買い求めいただけます。
帰省の手土産にぜひご利用ください。

滋賀の酒蔵のきき酒粕が楽しめる「湖のくに生チーズケーキ」の食べ比べセットなら、家族や仲間との会話が弾むこと間違いなしです！
お猪口に入ったもの、プラカップに入ったもの、それぞれ単品でもお買い求めいただけますので、お気に入りの一品はぜひ自分へのご褒美にしてみてください。

滋賀の魅力が詰まった「おふらすく」や「ひとくち麩菓子」なども、持ち運びが軽くて手土産にぴったりです。


草津駅から直結でアクセスも良し！ぜひお気軽にお立ち寄りください。

甲賀市土山町にある「道の駅 あいの土山 」にて、工房しゅしゅのお菓子のお取り扱いがスターとしました！

世界的建築家・隈研吾さんが設計を手がけた、特徴的な外観も話題となっているスポットです。
 

8月にリニューアルオープンし、甲賀市の特産品が揃うショップやレストランがあり、甲賀の新しい観光拠点として賑わっています。
 

ここでして販売いただいているのは、
・丁字麩を使ったサクッと軽い焼き菓子 おふらすく
・滋賀の素材をぎゅっと詰め込んだ ロクブンノゴ
・滋賀の恵みを白あんと一緒に包みこんだあんど
の3種類。

 

どれも土山産のほうじ茶 や 土山産のくるみ など、この土地ならではの素材を使ったお菓子です。

甲賀市を訪れた記念のお土産に。
年末年始のご挨拶や、ちょっとした手土産にもおすすめです。

リニューアルオープンしたばかりの新しい空間で、お買い物やお食事とあわせて、
ぜひ工房しゅしゅのお菓子も手に取ってみてください。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

道の駅 あいの土山
○住所：滋賀県甲賀市土山町北土山505-13
○営業時間：9:00〜17:00 （飲食店11:00〜15:00L.O）
○公式サイト：https://ainotutiyama.co.jp/

 

JR大津駅北口すぐ、「THE CALENDAR」1階に誕生した、日本酒バル＆セレクトショップ『ビワコツーリズム』で、しゅしゅの商品をお取り扱いいただけることになりました！

県内33蔵の地酒がおちょこ1杯から楽しめる日本酒サーバーをはじめ、郷土料理やバルメニューを1日中気軽に味わえる立ち呑みコーナー、滋賀県各地の名品やお土産も揃う、旅人と地元がゆるやかに交わる心地よさが魅力の素敵なお店です。

そんなビワコツーリズムにて、工房しゅしゅの商品を販売していただけることになりました！

大津駅からすぐの場所なので、旅のはじまりにも、帰り道のちょっとしたお土産探しにもおすすめ。

ビワコツーリズムへお越しの際は、ぜひしゅしゅの商品も手に取っていただけたら嬉しいです。

【工房しゅしゅ店舗休業期間】
しゅしゅでは、下記の期間にて冬季休業を頂戴いたします。

2025年12月29日(月)～2026年1月5日(月)
​※12月28日(日)は17時閉店となります
※期間中は、電話受付、問い合わせ、発送等すべての業務をお休みさせていただきます

年明けの営業は1月6日(火)となります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

【オンラインストア】
オンラインストアでの対応は以下となります。

〇年内最終出荷日　2025年12月26日(金)
（到着日指定不可期間：12月31日～1月7日）　

※年内に商品到着をご希望の場合は12月23日(火)までにご注文ください。

〇年始出荷開始日　2026年1月7日(水)
＊12/28～1/5にご注文を頂いたお客様へのご返信は1月6日以降とさせて頂きます。

 

→オンラインストアはこちらから