しゅしゅ 工房Chou-Chou

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京都伊勢丹の夏の催事に出店します

投稿日: 2021年7月3日

7日(水)から始まる、ジェイアール京都伊勢丹の『夏のアンテナショップ&道の駅フェア』に出店します!

日本各地の旅気分が味わえる“ご当地のおいしいもの”大集合!
工房しゅしゅは、滋賀県代表として第1弾の7日~15日まで出店します。

果実と酒 メロン

滋賀県産のみずみずしく爽やかなメロンをトッピングした『果実と酒』をはじめ、『湖のくに生チーズケーキ』や『糀ぷりん』などの“ひんやりスイーツ”、手土産にぴったりな『おふらすく』などもご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。

■ジェイアール京都伊勢丹 『夏のアンテナショップ&道の駅フェア』
○期間:2021年7月7日(水)~7月15日(木)まで ※滋賀アンテナショップの出店期間です
○場所:10階催事場
○営業時間:10:00~20:00 

→近鉄百貨店公式サイト


カテゴリー: お知らせ

父の日限定ギフトをご用意しました!

投稿日: 2021年5月20日

父の日ギフト2021

お酒好きなお父さんに、酒粕スイーツを贈りませんか?
父の日のプレゼントにぴったりなギフトセットをご用意しました。

「湖のくに生チーズケーキプラカップ6蔵セット」+「ひとくちふ菓子 黒豆クランチ」+「8勺猪口(容器のみ)」の特別セットです。
ラッピングも父の日限定仕様で、感謝の想いが伝わります。

セット内容

シンプルプラカップ

湖のくに生チーズケーキ プラカップ6蔵セット

個性豊かな6蔵の地酒酒粕を贅沢に使った生チーズケーキ。きき酒ならぬ、手軽に美味しい“きき酒粕”が楽しめるる6蔵のセットです。

ひとくち麩菓子

ひとくちふ菓子 黒豆クランチ

滋賀県名産の“丁字麩”を使った麩菓子です。普段は店頭販売でしかお買い求めいただけない「黒豆クランチ味」を限定セットに詰め合わせました。お酒のおつまみにもオススメ!

8勺猪口

8勺猪口(容器のみ)

湖のくに生チーズケーキの器としてもお馴染みのお猪口。少し大きめの8勺サイズで、お父さんのおうち呑みにもぴったりです。(※お猪口のみ。猪口の銘柄は選べません)

父の日POP

今年の父の日はお父さんと一緒にスイーツで“きき酒粕”を楽しみながら、ゆっくり語らってみてはいかがでしょうか?

商品はオンラインストアまたは店頭にてご購入いただけます。
→工房しゅしゅオンラインストア「父の日ギフトセット」

その他の商品も、父の日包装を承っております。
ご注文の際、備考へその旨をご記入ください。


カテゴリー: お知らせ

GW期間中は休まず営業致します

投稿日: 2021年4月25日

店舗外観

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

工房しゅしゅ本店はGW期間中
4月29日(木)~5月5日(水)まで休まず営業いたします。
※5月6日(木)は定休日となります。

また新型コロナ感染拡大防止対策としまして、店内が混雑する場合は入店人数を制限させていただくこともあります。
お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。


カテゴリー: お知らせ

「Echika fit上野店」営業時間短縮のお知らせ

投稿日: 2021年4月24日

平素より工房しゅしゅをご利用いただき誠にありがとうございます。

東京都に「緊急事態宣言」が発令されたことをうけまして、「Echika fit上野店」の店舗は下記の通り営業時間を変更し対応させていただくことにいたしました。

■営業時間:9時~20時
■短縮期間:2021年5月31日(月)まで

お客様にはご不便をおかけいたしますが、感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

※今後の新型コロナウイルス感染症の感染状況、政府・自治体からの要請等によっては、営業時間を変更することがございます。
その場合にはホームページ等にて随時お知らせいたします。

一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息と、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。


カテゴリー: お知らせ

4月25日放送の読売テレビ「旅ぷら」で紹介いただきます

投稿日: 2021年4月22日

旅ぷら予告映像

日曜お昼の人気テレビ番組「旅ぷら」のロケで、ジャニーズWEST神山智洋さんとAぇ! group末澤誠也さんが、工房しゅしゅを訪れてくれました!

お二人が琵琶湖周辺を自転車で旅した今回の企画。
“大注目!大人スイーツ”として、しゅしゅのあの人気商品を紹介いただいています。
放送は4月25日(日)午前10:55から。
ぜひご覧ください!!


カテゴリー: お知らせ

「しゅしゅアイス」の販売が始まりました!

投稿日: 2021年4月9日

まだ4月前半ではありますが、お客様から「アイスまだですか?」とお声がけいただくこともあり、早々に「しゅしゅアイス」の販売がスタートしました!今年は長くアイスクリームを楽しんでいただけます。

お味は、酒粕の風味が漂う「酒粕味」と、地元・こざわファームの甘酸っぱいイチゴを使った「東近江いちご味」の2種類。アイスの上にトッピングした、滋賀の黒豆のクランチが香ばしく、最中カップとの相性もばっちりです!

工房しゅしゅ本店での限定販売となります!
ご来店の際は、ぜひご賞味ください。

※カップは最中か紙か選んでいただけます。
※酒粕味にはアルコールが含まれています。


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東京・日本橋高島屋で24日から『大近江展』始まります!

投稿日: 2021年3月22日

大近江展2021
東京・日本橋高島屋に滋賀の名産品が集結する『大近江展』が3月24日(水)からスタートします。

鮒ずしや近江牛、滋賀の地酒などのほか、限定のイチゴスイーツや収穫したばかりの新鮮な野菜が並ぶ朝市まで、滋賀のおいしいものが揃います!

新生3つ

工房しゅしゅも、今年も出店させていただきます!!
「湖のくに生チーズケーキ」や「バターサンド」などの定番商品の販売に加え、「近江米で育ったたまごのぷりん」などのノンアルコール商品、3月限定商品の「チョコプリン」まで、普段はお目にかかれない特別な商品も販売します!
※写真に掲載されている「苺ソースのチーズケーキ」の販売はございません。

みなさまのご来場をお待ちしております。
時節柄、お出かけの際には感染症対策にお気をつけくださいね。

大近江展
○日時:2021年3月24日(水)~3月29日(月) 10:30~19:30 ※最終日は18:00閉場
○会場:日本橋高島屋 本館8階催会場

→大近江展


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バターサンドが冷蔵でお持ち帰りいただけるようになりました

投稿日: 2021年2月19日

平素より工房しゅしゅをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

バターサンド

これまで冷凍でのお渡し・お持ち帰りで提供させていただいておりましたバターサンドですが、商品改良により冷蔵での長期保存が可能となりました。

冷蔵保管でもさっくりとした生地の食感はそのままにおいしく召し上がっていただけます。
バタークリームに混ぜ込んだ酒粕の芳醇な香りや、いちじくの甘さをぜひご堪能ください。


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草津近鉄にて新作菓子『&(あんど)』を限定販売します!

投稿日: 2021年2月5日

草津近鉄バレンタインコーナー

近鉄百貨店草津店の特設バレンタインコーナーにて、2月14日(日)までの期間限定で新しいお菓子を販売しております!

あんど全種

東京上野店限定で販売を始めた『&(あんど)』は、滋賀の恵みと白あんを織り交ぜた“特製あん”がぎゅっと詰まったお菓子です。
小麦とバターの生地に包まれた6種の“特製あん”は、どれもオリジナル。
食べ応えもあって、小腹がすいたときや忙しい朝にもぴったりです!!

あんど3種

そのなかでも人気の3種類を、期間限定で県内でも販売させていただくことになりました!単品でも3個セットでもご購入いただけます。

「東近江ゆずあんとココア」
東近江産のゆずを水を加えず果実味たっぷりにつくった柚子シロップを白あんに混ぜました。柚子の香りとココア風味の生地は相性ぴったりです。

「政所茶あんと茶葉」
「宇治は茶所、茶は政所」と詠われる「政所茶」の産地、奥永源寺から届く茶葉でつくった、政所茶あんと茶葉をトッピング。

「東近江いちごジャム」
工房のすぐ近くにあるこざわファームの摘みたていちごの果実感をいかしたいちごジャムが白あんと一緒になりました。いちごの香りと甘みを堪能ください。

ビスコッティ3種

定番のビスコッティも、チョコレートをかけてバレンタイン用に!
3種を詰め合わせたアソートは、義理チョコにもぴったりです。

■近鉄百貨店草津店 バレンタイン特設コーナー
○期間:2021年2月14日(日)まで 
○営業時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00まで

→近鉄百貨店公式サイト


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酒粕生チーズケーキが邦楽曲になりました!

投稿日: 2021年1月14日

米原市にある滋賀県立文化産業交流会館で開かれる和楽器コンサート『音楽巡礼Ⅱ』の会場にて出張販売させていただきます。

湖のくに生チーズケーキ

コンサート内で披露される楽曲は、邦楽界の人気作曲家・池上眞吾さんが、しゅしゅの酒粕生チーズケーキからインスピレーションを得て作曲されたもの!

新年に和楽器の音色で癒しのひとときを過ごしてみませんか?
会場でお待ちしております。

音楽巡礼~和楽器と歌でめぐる湖国滋賀~
○日時:2021年1月16日(土) 13:30開場/14:00開演
○場所:滋賀県立文化産業交流会館
※しゅしゅの出店は12:00~17:00まで

→音楽巡礼Ⅱ~和楽器と歌でめぐる湖国滋賀~


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