しゅしゅ 工房Chou-Chou

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しゅしゅのお菓子が海を渡りました

投稿日: 2020年9月12日

タイ・バンコクで日本のスイーツを扱うカフェ「侘茶(Wabi cha)」にて、「湖のくに生チーズケーキ」の販売が始まりました。 生チーズケーキ 最初の出会いは2018年の試食商談会。 (そのときの様子はこちらから) タイ人オーナー様より「ぜひタイのうちの店でも販売をしたい」とお声がけいただき、日本に視察にまで訪れていただいておりました。 生チーズケーキオープン もろもろの審査の関係で時間がかかってしまいましたが、日本の発酵食文化をタイの方にも知っていただき、 味わっていただけることを大変嬉しく感じております。 今後もより一層お客様に喜んでいただけるよう、精進を重ね、邁進して参ります。 ⇒侘茶(Wabi cha)はこちらから
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